GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, öncelikle açık sarı renkli, sıvı bir yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tohumlarından sıkım yöntemiyle elde edilen bu yağ türü , ve beslenme alanında hem de sanayi amaçlar için yaygın olarak kullanılır. Yapısı arasında, zengin E vitamini miktarı ve az doymuş yağ asidi içer